Avec trois dattes ou un verre d'eau, les personnes présentes à la mosquée du 41, rue Neppert, rompent chaque soir à la tombée de la nuit le jeûne pendant le Ramadan, avant de se restaurer sur place.

 « Le Ramadan est le mois du partage, un mois bénit. C'est le moment ou nous devons donner un peu plus que d'habitude. Les gens qui offrent à manger, auront la même récompense spirituelle que les jeûneurs » explique Rabah Amara qui vient de faire ses ablutions avant de se rendre à la salle à manger au-dessus de la salle de prière où plusieurs dizaines d'hommes ont déjà pris place.
 

 Dans moins de dix minutes, à 20 h 15, l'imam va lancer le adhan, l'appel à la prière, la quatrième prière du jour, celle qui marque la rupture du jeûne entamé à 5 h 30 près de quinze heures plutôt. Avant l'incantation, qui durera cinq minutes à peine, les jeûneurs prennent à l'entrée de la salle de prière sur un plateau trois dattes enveloppées dans du papier blanc. « Ce geste symbolise la rupture du jeûne avant la prière qui sera suivie du repas », précise Rabah Amara, enseignant dans le civil, mais aussi pratiquant et secrétaire général de l'Amal, l'Association des musulmans d'Alsace qui gère la mosquée.

«On nous apporte des denrées alimentaires»

 Rabah Amara rejoint à l'étage Toufik El Aroui qui a la responsabilité, chaque jour de Ramadan, de proposer à manger à tous ceux qui passent rue Neppert et qui souhaitent se restaurer après avoir fait abstinence dans la journée. Cela représente au minimum quatre-vingts repas à servir à la tombée de la nuit. « Des célibataires, des personnes âgées et des étudiants qui après le jeûne n'ont pas les moyens de se faire à manger bénéficient des repas », précise Rabah.

 

 Pour mener à bien cette tâche, Toufik est entouré d'une équipe de six hommes bénévoles qui ont dressé à même le sol le couvert, et de cinq femmes, également bénévoles, qui ont préparé dans la cuisine du sous-sol le repas depuis la fin de matinée jusqu'en soirée - mardi, 2e jour du Ramadan il y a de la ahrira, de la soupe marocaine avec du mouton, de la chorba algérienne, des dattes, une pomme et du pain turc.

 

 « Des gens nous apportent des denrées alimentaires, des restaurateurs nous aident et nous recevons également des dons en argent pour acheter de la nourriture », précise Toufik. Le repas fini, l'imam demande aux personnes présentes d'avoir une pensée pour celles et ceux qui ont préparé la nourriture et ont fait le service.

 

 Rabah revient sur la signification de ce repas de rupture  : « Il ne s'agit pas de faire un festin. On mange un peu. On apprendre à se maîtriser, à casser cette monotonie des jours de l'année où finalement on ne connaît pas son voisin et les souffrances qu'il endure.

La période du Ramadan, à travers l'offrande du repas, est un regard et une aide en faveur des gens dans la nécessité, des gens qu'on ignore tout le reste du temps. Le Ramadan est une école de vie. Et quand on voit ces gens manger, c'est du plaisir. On est heureux. »

Une vingtaine de repas supplémentaires

 Il en va ainsi tous les soirs de Ramadan au 41, rue Neppert. Mardi, il a fallu servir une vingtaine de repas supplémentaires « Tout a été distribué. il ne reste plus rien », constate Toufik, soulagé et souriant. La plupart des jeûneurs restaurés quittent les lieux. Certains reviendront, ainsi que d'autres fidèles qui ont fait la rupture du jeûne en famille, pour la 5e prière du jour peu avant 22 h. Elle sera suivie par la tarawih, une incantation subrogatoire spécialement dite pendant le Ramadan qui dure une bonne demi-heure. « A 23 h, tout est fini » précise Rabah jusqu'au lendemain à l'aube peu après 5 h 30 pour la première prière du nouveau jour.